今日のクッキングはきのこ割きです🍄

秋に食べると、とぉーってもおいしいですよね😍

れいんぼー幼児園ではきのこたっぷりの豚汁にします！

 

きのこ割きをする前に・・・

きのこの名前当て遊びをしました🤓

「ま」がつくきのこだよ～とヒントを出すと、

「まつたけ！！」の声が😆

 

 

「マッシュルーム！」「きのこ！」とそら組・こだま組は

かわいい答えが返ってきました😂

にじ組はしっかり名前を覚てくれていました。

「まいたけ！」

さすがにじ組さんです✨✨

 

 

にじ組のお友達は先月のクッキングで包丁を使って、

バナナを切りました。

今日はえのきを切っていきます😆

 

 

２回目の包丁です！

使い方をしっかり覚えていました！

「ほうちょうのやくそく」もしっかり覚えていたにじ組さん。

さすがです

 

 

 

 

 

 

みんなおうちでもお手伝いしているのかな？

とっても上手です🙌✨

真剣な眼差しで包丁を使っている姿もかっこいいですね😍

 

次はきのこ割きの様子をお伝えします🎵

にじ組・そら組・こだま組のお友達に割いてもらうきのこは、

エリンギ・しめじ・まいたけです🍄去年は１種類のきのこを

割きましたが、今年は３種類です🤩

 

 

それぞれ香り・固さ・形・色が違います。

観察しながら、香りを楽しみながら

きのこ割きをしていきます。

 

 

 

 

香りを楽しんで・・・「なんか思ってたのとちがーう！」

まいたけは「くさーい」、「へんなにおい」など、

子どもたちはきのこの香りを楽しんでいました🤭

 

 

 

 

 

 

子どもたちがきのこ割きで苦戦していたのは・・・

エリンギでした！！

「固いよ～」「できなーい」の声が聞こえてきました。

「みんな割けるチーズって知ってる？？

割けるチーズみたいに割けるんだよー」

とやって見せると

「本当だ！！」

みんな上手にできるように成長しました✨

少しのヒントで

すぐに、「できない」が「できる」に変わります。

子どもたちの柔軟性に感動しました😌

 

 

 

 

 

 

 

きのこ割きをしている時から、とてもいい香りがホール中に

広がっていました🤥✨

 

さー！

みんなが楽しみにしている味見の時間です💖

みんなが割いてくれたきのこたちを塩で炒めて・・・

 

きのこを味見しました🎵

 

 

 

 

 

「おいしー！！」「グー！！」👍

 

 

きのこが苦手なお友達も一口食べて・・・

「やっぱり苦手・・・」

でも、がんばってきのこ割きをしてくれていました！

 

 

 

「おいしい！」「あんまり好きじゃないけど、食べれるよ」

４種類のきのこの食感・香り・味を味わいながら、

またひとつ味覚が成長しました✨

 

 

今日の給食もみんなしっかりと食べてくれていました！

 

 

 

 

 

自分たちで切ったり割いたりした、

きのこたーっぷりの豚汁で

みんな笑顔になりました❣️

 

以上、きのこの豚汁が大好きな栄養士の山崎がお伝えしました🌞