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みそ作りに行きました!にじ2組
2024.11.18
待ちに待ったみそ作り11月14日に須恵役場の方まで電車で行きましたよ
駅や電車の中では静かにすることがマナーですよ~と事前に伝えていたので
ドキドキしながら守ることが出来ました。一駅だけど子どもたちの目は、
キラキラしていてとても嬉しそうでした。
須恵役場に着くと エプロンと三角巾、マスクをつけてごあいさつ
「よろしくお願いします!」ちょっぴりドキドキ
まずは手をきれいに洗います
みそ作りをお手伝いしてくださる方々のご紹介!
みそを作る為の材料や作り方、そして大豆はどんな食べ物に変身するのか
などお話してくださいました。
茹でた大豆を匂ったり食べてみたりしましたよ
大豆を押しつぶします
自然と「おいしくなーれ」と子ども達から魔法をかけ始めました
つぎ麦麹と米麹を入れます
みんなで優しく混ぜました
「おいしくなーれ」
つぶした大豆と塩と大豆を茹でた汁を入れて混ぜます
「あら?なんか感触が変わったよ!」
まとまってきたら…ま~るくします
「粘土でまるくしたりしているから上手にできるよ!」
ほらぁ~できた
次はお話を読んでくださいました
うんちってどうやってできるのというお話 ウンチの話題に子ども達
爆笑です 大腸の長さに子ども達も先生達もびっくりしましたよ
好き嫌いせずたくさん食べてウンチをして大きくなってね
真剣に聞いていますね
おにぎりを自分で作ってみよう!
そして昼食です!
おいしい~!お汁最高!など聞こえてきました
ごちそうさまでした
楽しかったね
貴重な体験が出来て子ども達もとてもうれしそうでしたよ!
役場の方々、地域のボランティアの方々
本当にありがとうございました。
以上 味噌汁を作るときはなめこをよく入れる三輪がお伝えしました。